طريقة عمل جــلاش بالقشطة

المقادير العامة:

• 500 جرام جلاش.
• زبدة مذابة

مقادير حشوة القشطة:

• كوب حليب.
• 3 م ك نشا
• 1 م ص فانيلا.
• علبة قشطة.

مقادير الشربات / القطر (بارد):

• 2 كوب سكر.
• كوب ماء.
• عصير ليمون (يمكن إضافة م ك سكر جلوكوز).
• م ك ماء الزهر.
• ماء الزهر يعطية رائحة رائعة.